キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“オニオンスープ缶” で作れるレシピ
煮込んだような味がすぐ出せる！ 便利な逸品
肉汁溢れる！和風おろしハンバーグ
- ★ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
- ★ハンバーグは厚さ2cm程になるように成形することで、火が通りやすくなります。
調理時間
約１０分
材料
２人前
| 濃縮缶スープ オニオンスープ |
１缶 |
| 牛豚合びき肉 | ３００ｇ |
| パン粉 | １０g |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 大根おろし | １００g |
| 大葉 | ２枚 |
作り方
| 1 | 大葉は軸を切り落としておきます。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに牛豚合びき肉、「キャンベル濃縮缶 オニオンスープ」の1/3量を入れ、粘り気が出るまでよくこねます。パン粉を入れ混ぜて2等分にし、それぞれ厚さ2cm程の小判形に成形します。 |
| 3 | 中火に熱したフライパンにサラダ油、②を入れ加熱し、両面に焼き色がついたら料理酒を入れて蓋をします。5分程加熱し、中まで火が通ったら火から下ろします。 |
| 4 | ハンバーグを焼いている間に、大きめの耐熱ボウルに水気を切った大根おろし、残りの「キャンベル濃縮缶 オニオンスープ 」を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再度600Wの電子レンジで2分加熱します。 |
| 5 | 器に③を盛り付け、大葉、④をのせて完成です。 |
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