キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“ミネストローネ缶” で作れるレシピ
具材たっぷり！ ポトフやカレーにも！
とろーり！鮭とじゃがいものチーズ焼き
- ★ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
- ★お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
- ★今回は容量1000mlの耐熱容器を使用しました。
- ★キャンベル缶の1/2量を目安に水を注ぐと、約150mlになります。
調理時間
約１５分
材料
２人前
| 濃縮缶スープ ミネストローネ |
１缶 |
| 鮭（生・計２００ｇ） | ２切れ |
| じゃがいも（３個） | ３００g |
| 料理酒（加熱用） | 大さじ１ |
| 水（約１/２缶分） | １５０ml |
| 塩こしょう | ふたつまみ |
| ピザ用チーズ | ６０ｇ |
トッピング
| パセリ（乾燥） | 適量 |
作り方
| 1 | じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。オーブントースターは予熱しておきます。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもは一口大に切ります。鮭は4等分に切ります。 |
| 3 | 耐熱ボウルに②、料理酒を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。 |
| 4 | 耐熱容器に「キャンベル濃縮缶 ミネストローネ」、水、塩こしょうを入れ混ぜます。③を入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程加熱します。 |
| 5 | ピザ用チーズがとろけたら取り出し、パセリを散らして完成です。 |
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