キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“ミネストローネ缶” で作れるレシピ
具材たっぷり！ ポトフやカレーにも！
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- ★塩加減は、お好みで調整してください。
- ★ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
- ★キャンベル缶の1/2量を目安に水を注ぐと、約150mlになります。
- ★今回は1.5mm、ゆで時間6分のスパゲティを使用しています。
調理時間
約１０分
材料
２人前
| 濃縮缶スープ ミネストローネ |
１缶 |
| スパゲティ | ２００ｇ |
| お湯（ゆで用） | １０００ml |
| 塩（ゆで用） | 小さじ２ |
| ウインナー | ４本 |
| 水（約１/２缶分） | １５０ml |
| 塩 | ふたつまみ |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
トッピング
| パセリ（生） | 適量 |
作り方
| 1 | パセリは刻んでおきます。 |
|---|---|
| 2 | ウインナーは薄い斜め切りにします。 |
| 3 | 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲッティを入れパッケージの表記よりも1分短くゆで、お湯を切ります。 |
| 4 | 中火に熱したフライパンにオリーブオイル、②を入れ炒めます。ウインナーに火が通ったら「キャンベル濃縮缶 ミネストローネ」、水を入れ強火でひと煮立ちさせます。 |
| 5 | ③、塩を入れて中火で2分程加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。 |
| 6 | 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。 |
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