キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“ミネストローネ缶” で作れるレシピ
具材たっぷり！ ポトフやカレーにも！
ホクホクっ ミネストローネ肉じゃが
- ★じゃがいもに油が回るまで炒めることで、表面がコーティングされ、煮崩れを防ぎます。
調理時間
約１５分
材料
４人分
A
| 濃縮缶スープ ミネストローネ |
１缶 |
| 枝豆 | 正味３０g |
| 水 | １５０ml（空き缶１/２） |
| じゃがいも | 大４個 |
| オリーブオイル | 大さじ１/２ |
| 豚肉 | ２００g |
| 黒コショウ | 適量 |
作り方
| 1 | じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | オリーブオイルをしき、熱したフライパンで豚肉を炒めたら、じゃがいもを加え、全体に油が回るまで炒める。 |
| 3 | 【A】を加え、フタをして弱火で15分?20分ほど（じゃがいもが柔らかくなるまで）煮込む。 |
| 4 | お好みで黒コショウをかけてできあがり。 |
“ミネストローネ缶”で
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