キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“オニオンスープ缶” で作れるレシピ
煮込んだような味がすぐ出せる！ 便利な逸品
ボルシチ
調理時間
約３０分
材料
４人分
A
| 濃縮缶スープ オニオンスープ |
１缶 |
| 水 | ３００ｍｌ（空き缶１杯分） |
| ビーツ缶 | 約２１０ｇ（煮汁含む） |
| トマト缶（カット） | １００ｇ |
| 牛ステーキ肉 | ３００?４００ｇ |
| キャベツ | １/６個 |
| にんじん | １本 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| 塩・黒コショウ | 各少々 |
| サワークリーム | 適量 |
| ディル（香草） | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
| 1 | 玉ねぎは１cm幅のくし切り、にんじんは食べやすい大きさにカット、キャベツはザク切り、牛ステーキ肉は一口大に切ります。 |
|---|---|
| 2 | 厚手の鍋にサラダ油を熱し、塩・黒コショウをしながら牛ステーキ肉を強火でこんがりと焼きます。【Ａ】を加えて沸騰したら灰汁を取り、玉ねぎとにんじんを加えて蓋をします。中火で２０分ほど煮ます。 |
| 3 | キャベツを加えてくたっとするまで煮たら、サワークリームとディルを添え、黒コショウをふって完成です。 |
“オニオンスープ缶”で
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