“クリームパンプキン缶” で作れるレシピ

Name: パンナコッタ
Ingredients: 濃縮缶スープ クリームパンプキン - １缶; 牛乳 - １/２缶分; 生クリーム - ５０ml; 板ゼラチン - １０g; 砂糖 - ５０g; 熱湯 - ４０ml; 水 - 大さじ１

クリーミーなパンプキンは、ディナーやスイーツにも使えて便利！

パンナコッタ

1	板ゼラチンは水（分量外）でふやかしておきます。
2	小鍋に牛乳を入れ、火にかけ７０度ほどに温め、水気をよく切った１を加え溶かします。
3	ボウルに２と生クリーム、クリームパンプキンを少量ずつ加え、２がダマにならないように混ぜ合わせていきます。
4	別の小鍋で砂糖と水を加えてゆっくり加熱し、カラメル色（こげすぎない様注意する）になったら熱湯を加え、カラメルソースを作ります。
5	３に４を加えてよく混ぜ合わせ、器に入れて冷やし固めます。