調理時間 約30分
濃縮缶スープ オニオンスープ |
1缶 |
米 | 2合 |
トマト缶(カット) | 1/2缶 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
黒コショウ | 少々 |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
1 | 米は研いでザルに上げ、しっかりと水気を切る。 |
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2 | フライパンにオリーブオイルを入れて米を中火で炒める。透明になったらオニオンスープ、トマト缶を加えて2~3分煮立たせる。 |
3 | フライパンにふたをして、弱火で15~20分ほど炊く。皿に盛りつけてパセリを散らす。 |