キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“クラムチャウダー缶” で作れるレシピ
シーフード系お料理の強い味方！ クラムとポテトがたっぷり！
キッシュ
調理時間
約３０分
材料
キッシュ型１台分（６人分）
| 濃縮缶スープ クラムチャウダー |
１缶 |
| 冷凍パイシート | ２〜３枚 |
| ほうれん草 | １束 |
| ベーコン | １００g |
| 牛乳 | ８０ml |
| 粉チーズ | 大さじ５ |
| しめじ | ５０g |
| 卵黄 | １個分 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| オリーブ油 | 適量 |
作り方
| 1 | ほうれん草としめじはザク切り、ベーコンは１cm幅の拍子切りにします。冷凍パイシートは解凍します。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、ほうれん草としめじ、ベーコンを入れて強火で炒め、塩・コショウを軽くします。 |
| 3 | ②にクラムチャウダーと牛乳、粉チーズ、卵黄を加えて弱火にし、ヘラなどで混ぜ合わせます。 |
| 4 | キッシュ型のサイズに合わせて冷凍パイシートの端を重ねます。麺棒で伸ばしてキッシュ型に敷き、フォークで全体を軽く刺して③を流し入れます。 |
| 5 | ２１０℃に余熱したオーブンで２０分ほど焼きます。 |
“クラムチャウダー缶”で
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