“コーンポタージュ缶” で作れるレシピ

粒々コーンがたっぷり！サラダやコロッケにも！

簡単コンポタキッシュ

1	フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎを透き通るまでよく炒め、３cmに切ったほうれん草を加えてしんなりするまで炒めます。
2	１に、１㎝幅に切ったベーコンを加え、塩・コショウで味を調え、取り出してあら熱をとります。
3	ボウルにコーンポタージュ、卵、生クリーム、パルメザンチーズをよく混ぜ合わせて、２を加えます。
4	ココットにバターを塗り、のばした冷凍パイシートを敷き、フォークで底に穴を数カ所あけます（空気を抜くため）。
5	４に３を入れてオーブントースターで４分、さらにアルミホイルで全体を覆うようにかけ、１５分焼きます。