キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“クリームチキン缶” で作れるレシピ
グラタン、スープパスタなどにぴったり！
ごろごろ具材のほっこりシチュー
- ★牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
- ★ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
- ★塩加減は、お好みで調整してください。
- ★キャンベル缶1杯分を目安に牛乳を注ぐと、約300mlになります。
調理時間
約１５分
材料
４人前
| 濃縮缶スープ クリームチキン |
１缶 |
| 鶏もも肉 | ２００ｇ |
| じゃがいも（２個）） | ２００ｇ |
| にんじん（１本） | １５０ｇ |
| 玉ねぎ（１/２個） | １００ｇ |
| ブロッコリー（１/３個） | １００ｇ |
| 牛乳（約１缶分） | ３００ml |
| 塩こしょう | 小さじ１/２ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
作り方
| 1 | じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもは一口大、にんじんは乱切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程加熱します。 |
| 3 | 玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分けます。 |
| 4 | 鶏もも肉は一口大に切ります。 |
| 5 | 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、④、③の玉ねぎを入れて鶏もも肉に焼き色が付くまで炒めます。 |
| 6 | 「キャンベル濃縮缶 クリームチキン」、牛乳、②、塩こしょうを入れ、かき混ぜながら沸騰直前まで中火で加熱します。 |
| 7 | ③のブロッコリーを入れ、ブロッコリーが柔らかくなり、鶏もも肉に火が通るまで5分程中火で加熱したら、火から下ろします。 |
| 8 | お皿に盛り付けて完成です。 |
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