“クラムチャウダー缶” で作れるレシピ

Name: 新感覚！クラム坦々うどん
Ingredients: 濃縮缶スープ クラムチャウダー - １缶; うどん（ゆで） - ２玉; チンゲン菜 - ６０g; 豚ひき肉 - １５０g; 牛乳（約1/2缶分） - １５０ml; ラー油 - 小さじ１; A - みそ - 大さじ１; A - 酒 - 小さじ１; A - 豆板醤 - 小さじ１

シーフード系お料理の強い味方！クラムとポテトがたっぷり！

新感覚！クラム坦々うどん

★ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し、火が通るまで加熱してください。
★今回は加熱時間が2玉で3分40秒の電子レンジ対応のゆでうどんを使用しました。ご使用のうどんによって加熱時間を調整してください。
★キャンベル缶の1/2量を目安に牛乳を注ぐと、約150mlになります。

調理時間 約１０分

材料２人前

濃縮缶スープクラムチャウダー	１缶
うどん（ゆで）	２玉
チンゲン菜	６０g
豚ひき肉	１５０g
牛乳（約1/2缶分）	１５０ml
ラー油	小さじ１

A

みそ	大さじ１
酒	小さじ１
豆板醤	小さじ１

作り方

1	チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
2	チンゲン菜はラップで包み、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
3	耐熱ボウルに豚ひき肉、(A)を入れ混ぜてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通るまで3分30秒加熱し、混ぜます。
4	別の大きめの耐熱ボウルに「キャンベル濃縮缶クラムチャウダー」、牛乳を入れ混ぜ、うどんを入れます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。一度取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
5	お皿に3を盛り付け、①、②をのせ、ラー油をかけて完成です。