キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“缶” で作れるレシピ
リガトーニのミートソース
濃縮スープだから煮込み時間が短くてもコクのあるソースになります。ちょっとなつかしい味わいがうれしい。
- ★お好みでパルメザンチーズを！
調理時間
約３０分
材料
3人分
| 濃縮缶スープ トマトスープ |
１缶 |
| 茹で汁 | ５０ml |
| リガトーニ (パスタ) | １５０g |
| 豚挽き肉 | ８０g |
| 玉ねぎ | ６０g |
| 冷凍グリーンピース | ５０g |
| 生クリーム | ２０ml |
| 塩 | 小さじ１/４ |
| ナツメグ・コショウ | 少々 |
作り方
| 1 | フライパンを弱火にかけ、油をひかず挽き肉をいためます。 |
|---|---|
| 2 | 肉の色が変わったらナツメグ、コショウを入れ、粗みじん切りした玉ねぎを加え炒め、トマトスープを加えて煮込みます。 |
| 3 | パスタを茹で始めます（時間表示よりも短めに茹でるのがポイント）。 |
| 4 | ２にグリーンピースと塩を加え、続いてパスタの茹で汁５０mlを加えて最後に生クリームを入れます。 |
| 5 | パスタを４のフライパンに加えソースと絡めます。 |
“缶”で
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