キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“クラムチャウダー缶” で作れるレシピ
シーフード系お料理の強い味方！ クラムとポテトがたっぷり！
海の幸たっぷりシーフードチャウダー
シーフードを加えちょっとひと手間かけるだけで、いつものクラムチャウダーがぐっと豪華になります。ここで紹介した以外にも、お好みの食材を加えて、あなた好みのオリジナルスープをお楽しみください。
調理時間
約１５分
材料
３～４人分
| 濃縮缶スープ クラムチャウダー |
１缶 |
| 牛乳 | １と１/４カップ |
| バター | 小さじ２と１/２ |
| 白ワイン | 小さじ２ |
| 冷凍シーフードミックス (エビ、イカ、あさり等) | 約１５０g |
| 塩・コショウ | 適宜 |
| クラッカー、パセリ | 適宜 |
作り方
| 1 | 鍋にバターを入れ、シーフードミックスを炒めて色が変わったところで白ワインを加え、フタをして蒸し煮にします。 |
|---|---|
| 2 | １にクラムチャウダーと牛乳を加えて温め、塩・コショウで味を調え煮立ったら火を止めます。 |
| 3 | 器に盛り、砕いたクラッカーとパセリを散らします。 |
“クラムチャウダー缶”で
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