クラムチャウダー缶で作れる
クラムチャウダーパスタ
調理時間
:約15分・3~4人分
- 濃縮缶スープ
クラムチャウダー
- 1缶
- 牛乳
- 100ml
- あさりのむき身
- 80g
- パスタ麺(乾麺)
- 300g~360g
- バター
- 大さじ1強
- 塩・コショウ
- 適宜
- 白ワイン
- 20ml
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お好みのかたさに茹でたパスタ麺にバターを絡め、塩・コショウで軽く調味します。
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別の鍋であさりを白ワインで火が通るまで蒸し煮します。
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クラムチャウダーと牛乳を2の鍋に加えて、軽く沸騰するまで温めます。
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お皿に1のパスタを盛り、上から3をかけます。
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