たった５分！誰でも出来ちゃうパワーレシピ
簡単! ミネストローネカレー
【POINT】
★トッピングに温野菜、アーモンドスライス、パセリなどをのせます。
たった５分！誰でも出来ちゃうパワーレシピ
簡単! ミネストローネカレー
〜 材料（2人分） 〜
濃縮缶スープ ミネストローネ |
１缶 |
|---|---|
| 水 | １/２缶分（約150ml） |
| カレーパウダー | 小さじ２ |
| ソーセージ | お好みで |
〜 作り方 〜
 |
鍋にミネストローネをあけて水を加え、お好みでソーセージを加えます。火がとおるまで温めます。 |
|---|---|
 |
カレーパウダーを加えてかき混ぜ、軽く沸騰させます。 |
お子さまにも大人気！
ハムとチーズのコンポタカレー
【POINT】
★ご飯をバターライスにしてもおいしくいただけます。
★ハムをオリーブオイルで炒めてから加えると、よりおいしく仕上がります。
お子さまにも大人気！
ハムとチーズのコンポタカレー
〜 材料（4人分） 〜
濃縮缶スープ コーンポタージュ |
１缶 |
|---|---|
| カレールウ | ２片 |
| 水 | 2缶分（約600ml） |
| ハム | １５０g |
| チーズ（プロセス） | １００g |
〜 作り方 〜
|
鍋に水を入れてひと煮立ちさせ、カレールウを加えて溶かします。 |
|---|---|
|
ひと一口大に切ったハムを加え、ひと煮立ちさせます。 |
 |
コーンポタージュを加えてなじませ、ひと煮立ちしたら７～８mm角に切ったチーズを加えます。 |
麻婆豆腐？？ いえ、カレーです
豆腐と挽き肉のパンプキンカレー
【POINT】
★お好みでカットしたトマトやパセリなどを添えます。
麻婆豆腐？？ いえ、カレーです
豆腐と挽き肉のパンプキンカレー
〜 材料（４人分） 〜
濃縮缶スープ クリームパンプキン |
１缶 |
|---|---|
| カレールウ | ２片 |
| トマトジュース | １缶分（約300ml） |
| 水 | １/2缶分（約150ml） |
| 木綿豆腐 | １丁 |
| 合い挽き肉 | ２５０g |
| オリーブオイル | 大さじ１/２ |
〜 作り方 〜
|
木綿豆腐は水をきり、２cm角ほどに切ります。 |
|---|---|
|
フライパンにオリーブオイルを熱し、合い挽き肉を炒めます。 |
|
火が通ったら余分な油を拭き取り、トマトジュースと水を加え、煮立ったらカレールウを加えて溶かします。 |
 |
クリームパンプキンを加え、なじんだら豆腐を加えてひと煮立ちさせます。 |
豆乳とお味噌で！和風仕上げ
いろいろキノコの味噌風味マッシュルームカレー
【POINT】
★お好みでフライドオニオン、らっきょう、きゅうりやニンジンのピクルスなどを添えます。
豆乳とお味噌で！和風仕上げ
いろいろキノコの味噌風味マッシュルームカレー
〜 材料（4人分） 〜
濃縮缶スープ |
１缶 |
|---|---|
| カレールウ | ２片 |
| 水 | １缶分（約300ml） |
| 豆乳 | １/2缶分（約150ml） |
| シイタケ | ４個 |
| エリンギ | ２本 |
| しめじ | １/２パック |
| 味噌 | 大さじ１ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
〜 作り方 〜
|
シイタケとエリンギはスライス、しめじは小房に分けます。 |
|---|---|
|
フライパンにオリーブオイルを熱して１を炒め、油がなじんだら水を加えて煮ます。 |
|
２に火が通ったらカレールウと味噌を加えて溶かします。 |
|
クリームマッシュルーム、豆乳を加えてひと煮立ちさせます。 |
